« En quarante-huit ans de métier, je n’ai jamais vu ça » : les fortes chaleurs précipitent les vendanges et font craindre de faibles rendements

« En quarante-huit ans de métier, je n’ai jamais vu ça » : les fortes chaleurs précipitent les vendanges et font craindre de faibles rendements

🌿 Environnement
Résumé

Les températures élevées de l’année 2026 ont accéléré le cycle de la vigne, déclenchant des vendanges très précoces partout dans l’Hexagone. Combinées à la sécheresse, ces fortes chaleurs ont réduit la taille et la quantité de jus des raisins, faisant craindre de faibles…

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