Sécheresse : « Notre société s’est construite sur le mythe d’une eau abondante »

Dans un entretien au « Monde », Simon Porcher, chercheur en sciences de gestion, explique que la gestion de l’eau devrait devenir une question centrale dans le débat public, alors que le mois de juillet a battu tous les records de sécheresse et de chaleur.

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